1
Continuando con la iniciativa de vender carne de burro, la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo Marín, explicó que esta propuesta surge a partir del interés de China, ya que este producto es utilizado en la preparación de la medicina tradicional y cosméticos.
En una entrevista en el programa Las cosas como son de RPP, Galdo Marín dijo que el ministerio da a conocer “los productos demandados” en China, como la carne de burro, y que dependerá del “interés” de los exportadores poder producirla y venderla.
“Dentro de los recientes acuerdos fitosanitarios se está incluyendo la carne de bovino y la de burro, pero el origen es el interés que tiene China. Son acuerdos ya cerrados”, señaló.
Ante la pregunta sobre si se ha realizado algún estudio para determinar si hay suficiente producción de carne de burro para exportar, Galdo Marín afirmó que se trata de “un mercado de nicho”.
“No todos los países van a demandar este tipo de animal. China en particular lo necesita, pero todo dependerá del exportador”, precisó.
Como se mencionó anteriormente, la ministra de Mincetur anunció que pronto el país exportará carne de burro a la República Popular de China. “Puede resultar gracioso para algunas personas, pero la carne de burro tiene demanda en China, y es uno de los productos que también se exportarán”.
